Série Profissões - Copeira Hospitalar por Tamara Pereira

Aquela batida na porta do quarto

Você pensa:

     “Lá vem o laboratório ” 

ou 

    

    “Lá vem a fisioterapeuta”.

Calma, respira que desta vez o cheirinho de comida está no ar, é a “moça da cozinha” batendo em sua porta. Hora do lanche!

Levando em conta a importância do cargo, as instituições hospitalares são fortes empregadores deste talento profissional: a Copeira.

Desempenhando o serviço de copa e entregando as refeições aos pacientes, a copeira exerce um cuidado centrado a todo cliente.

Cada paciente merece a devida atenção pois, possui sua própria prescrição nutricional, o que difere conforme o tipo de tratamento. 

A copeira precisa estar alerta e reconhecer a dieta prescrita, para assim ofertar a alimentação com zero riscos.

Algumas atividades do cargo são:

- Montagem das bandejas das dietas;

- Porcionamento de alimentos e bebidas;

- Recolher e pesar as sobras de refeições;

- Higienizar os utensílios utilizados.

A copeira tem contato direto com os pacientes e acompanhantes, é fundamental que o profissional desenvolva um perfil com proatividade, flexibilidade, boa comunicação, compreensão e respeito a privacidade do cliente e a família.


E para finalizar, vamos combinar: 

Não é mais “ a mocinha da cozinha”, tá bom !? 😊

E aí, gostou?

Alguma história que para compartilhar com a gente?

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